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HACCP実践のポイント

新宮和裕著. -- 改訂2版. -- 日本規格協会, 2017. <BB13133462>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 498.54||S9367 1981020410 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 498.54||S9367
資料ID 1981020410
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 HACCP実践のポイント / 新宮和裕著
HACCP ジッセン ノ ポイント
版事項 改訂2版
出版・頒布事項 東京 : 日本規格協会 , 2017.11
形態事項 283p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784542305441
その他の標題 異なりアクセスタイトル:HACCP実践のポイント
ハセップ ジッセン ノ ポイント
注記 索引あり
学情ID BB25078734
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新宮, 和裕(1948-)||シングウ, カズヒロ <AU11070868>
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
件名標目等 HACCP
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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