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世界のハーブ&スパイス大事典
ジル・ノーマン著 ; 水野仁輔監修・訳. -- 主婦と生活社, 2017. <BB13063747>
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世界のハーブ&スパイス大事典
ジル・ノーマン著 ; 水野仁輔監修・訳. -- 主婦と生活社, 2017. <BB13063747>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
617.6||N9352
1781016949
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
617.6||N9352
資料ID
1781016949
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
世界のハーブ&スパイス大事典 / ジル・ノーマン著 ; 水野仁輔監修・訳
セカイ ノ ハーブ & スパイス ダイジテン
出版・頒布事項
東京 : 主婦と生活社 , 2017.7
形態事項
368p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
ISBN
9784391149876
その他の標題
異なりアクセスタイトル:世界のハーブ&スパイス大事典
セカイ ノ ハーブ アンド スパイス ダイジテン
その他の標題
原タイトル:Herbs and spices : the cook's reference
注記
写真: デイヴ・キング
注記
原著 (Dorling Kindersley , c2015)の翻訳
注記
出版年月はカバーによる
学情ID
BB24288469
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Norman, Jillian, 1940- <AU00257954>
著者標目リンク
みずの, じんすけ(1974-)||ミズノ, ジンスケ <AU11062828>
著者標目リンク
King, Dave <AU11062835>
分類標目
工芸作物 NDC8:617.6
分類標目
工芸作物 NDC9:617.6
件名標目等
ハーブ||ハーブ
件名標目等
香辛料||コウシンリョウ
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