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和食と懐石

櫻井信也著. -- 淡交社, 2017. -- (茶道教養講座 ; 15). <BB13153740>
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櫻井信也著. -- 淡交社, 2017. -- (茶道教養講座 ; 15). <BB13153740>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 791||C10292||15 2182003649 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 791||C10292||15
資料ID 2182003649
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 和食と懐石 / 櫻井信也著
ワショク ト カイセキ
出版・頒布事項 京都 : 淡交社 , 2017.8
形態事項 275p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784473041456
書誌構造リンク 茶道教養講座||チャドウ キョウヨウ コウザ <BB13133454> 15//a
注記 主要参考文献:p268-275
学情ID BB24272072
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 櫻井, 信也(1960-)||サクライ, シンヤ <AU11082436>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本)--歴史||リョウリ(ニホン)--レキシ
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ
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