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そばによる地域創生 : そばの生産・流通と6次産業化・農商工連携

内藤重之, 坂井教郎編. -- 筑波書房, 2017. -- (日本農業市場学会研究叢書 ; 17). <BB13133479>
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そばによる地域創生 : そばの生産・流通と6次産業化・農商工連携

内藤重之, 坂井教郎編. -- 筑波書房, 2017. -- (日本農業市場学会研究叢書 ; 17). <BB13133479>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 619.39||N9586 1981019322 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 619.39||N9586
資料ID 1981019322
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 そばによる地域創生 : そばの生産・流通と6次産業化・農商工連携 / 内藤重之, 坂井教郎編
ソバ ニ ヨル チイキ ソウセイ : ソバ ノ セイサン・リュウツウ ト 6ジ サンギョウカ・ノウショウコウ レンケイ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2017.7
形態事項 217p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784811905136
書誌構造リンク 日本農業市場学会研究叢書||ニホン ノウギョウ シジョウ ガッカイ ケンキュウ ソウショ <BB12108672> 17//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:そばによる地域創生 : そばの生産流通と6次産業化農商工連携
ソバ ニヨル チイキ ソウセイ : ソバ ノ セイサン リュウツウ ト 6ジ サンギョウカ ノウショウコウ レンケイ
内容著作注記 ソバの需給と流通 / 内藤重之 [執筆]
ソバ ノ ジュキュウ ト リュウツウ
内容著作注記 そば店におけるソバの調達行動と意識・意向 / 内藤重之 [執筆]
ソバテン ニオケル ソバ ノ チョウタツ コウドウ ト イシキ・イコウ
内容著作注記 ソバ製粉業者の仕入・販売行動 / 内藤重之 [執筆]
ソバ セイフン ギョウシャ ノ シイレ・ハンバイ コウドウ
内容著作注記 わが国におけるソバ生産の推移と産地の変遷 / 坂井教郎 [執筆]
ワガクニ ニオケル ソバ セイサン ノ スイイ ト サンチ ノ ヘンセン
内容著作注記 ソバに関する政策の変遷 / 坂井教郎 [執筆]
ソバ ニカンスル セイサク ノ ヘンセン
内容著作注記 市町村アンケートにみるソバの生産・出荷と地域創生の取組状況 / 内藤重之 [執筆]
シチョウソン アンケート ニ ミル ソバ ノ セイサン・シュッカ ト チイキ ソウセイ ノ トリクミ ジョウキョウ
内容著作注記 集落まるごと6次産業化による地域創生の取組 : 奈良県桜井市笠地区の取組事例 / 大西敏夫 [執筆]
シュウラク マルゴト 6ジ サンギョウカ ニヨル チイキ ソウセイ ノ トリクミ : ナラケン サクライシ カサ チク ノ トリクミ ジレイ
内容著作注記 地域ぐるみによる大規模産地の形成とブランド化の取組 : 北海道幌加内町の取組事例 / 内藤重之 [執筆]
チイキグルミ ニヨル ダイキボ サンチ ノ ケイセイ ト ブランドカ ノ トリクミ : ホッカイドウ ホロカナイチョウ ノ トリクミ ジレイ
内容著作注記 地域ぐるみによる新産地の形成と地域創生の取組 : 福井県南越前町今庄地区の取組事例 / 内藤重之 [執筆]
チイキグルミ ニヨル シン サンチ ノ ケイセイ ト チイキ ソウセイ ノ トリクミ : フクイケン ミナミエチゼンチョウ イマジョウ チク ノ トリクミ ジレイ
内容著作注記 加工品の製造を中心とした6次産業化とブランド化の取組 : 北海道新得町の取組事例 / 坂井教郎 [執筆]
カコウヒン ノ セイゾウ オ チュウシン トシタ 6ジ サンギョウカ ト ブランドカ ノ トリクミ : ホッカイドウ シントクチョウ ノ トリクミ ジレイ
内容著作注記 生産者・地域住民主導による地域創生の取組 : 長野県信濃町の取組事例 / 内藤重之 [執筆]
セイサンシャ・チイキ ジュウミン シュドウ ニヨル チイキ ソウセイ ノ トリクミ : ナガノケン シナノマチ ノ トリクミ ジレイ
内容著作注記 行政主導による新産地の形成と地域創生の取組 : 大分県豊後高田市の取組事例 / 内藤重之 [執筆]
ギョウセイ シュドウ ニヨル シン サンチ ノ ケイセイ ト チイキ ソウセイ ノ トリクミ : オオイタケン ブンゴタカダシ ノ トリクミ ジレイ
内容著作注記 そば店主導による地産地消と地域創生 : 山形県尾花沢市と兵庫県豊岡市出石地区の取組事例 / 内藤重之 [執筆]
ソバテン シュドウ ニヨル チサン チショウ ト チイキ ソウセイ : ヤマガタケン オバナザワシ ト ヒョウゴケン トヨオカシ イズシ チク ノ トリクミ ジレイ
内容著作注記 集落から全県へのネットワーク形成 : 福島県の取組事例 / 坂井教郎 [執筆]
シュウラク カラ ゼンケン エノ ネットワーク ケイセイ : フクシマケン ノ トリクミ ジレイ
注記 内容: まえがき, 第I部: ソバの生産・流通と振興施策(第1章「ソバの需給と流通」-第6章「市町村アンケートにみるソバの生産・出荷と地域創生の取組状況」), 第II部: そばによる地域創生(第7章「集落まるごと6次産業化による地域創生の取組」-第14章「集落から全県へのネットワーク形成」), あとがき
注記 参考文献: 各章末
学情ID BB23992520
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 内藤, 重之(1967-)||ナイトウ, シゲユキ <AU10014748> 編
著者標目リンク 坂井, 教郎(1970-)||サカイ, ノリオ <AU11070889> 編
著者標目リンク 大西, 敏夫(1952-)||オオニシ, トシオ <AU10014746>
分類標目 食用作物 NDC8:616.66
分類標目 食用作物 NDC9:616.66
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.39
件名標目等 そば||ソバ
件名標目等 地域開発 -- 日本||チイキカイハツ -- ニホン
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