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和食調味料バイリンガルガイド

鍋島徳恭写真. -- 小学館, 2016. -- (Bilingual Guide to Japan). <BB13061210>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||M9434 1781007400 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||M9434
資料ID 1781007400
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 和食調味料バイリンガルガイド / 鍋島徳恭写真
ワショク チョウミリョウ バイリンガル ガイド
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2016.12
形態事項 125p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784093885317
書誌構造リンク Bilingual Guide to Japan <BB13061209>//a
その他の標題 副標題紙タイトル:Washoku seasoning
注記 監修: 松田美智子
注記 奥付の責任表示: 松田美智子著
注記 英語併記
学情ID BB23032459
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 鍋島, 徳恭
ナベシマ, ナルヤス <>
著者標目リンク 松田, 美智子(1955-)||マツダ, ミチコ <AU11061699>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 調味料||チョウミリョウ
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