ログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
指定図書
新着案内
貸出ランキング
アクセスランキング
レビュー一覧
タグ検索
Webサービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
レビュー履歴
タグ履歴
新着アラート
≡
書誌詳細
同志社女子大学図書館
検索結果一覧へ戻る
図解食品衛生学 : 食べ物と健康、食の安全性
一戸正勝, 西島基弘編著 ; 岡部とし子 [ほか] 著. -- 第5版. -- 講談社, 2016. <BB13107382>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
図解食品衛生学 : 食べ物と健康、食の安全性
一戸正勝, 西島基弘編著 ; 岡部とし子 [ほか] 著. -- 第5版. -- 講談社, 2016. <BB13107382>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
498.54||I9437
1981001490
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
498.54||I9437
資料ID
1981001490
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
目次・あらすじ
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
図解食品衛生学 : 食べ物と健康、食の安全性 / 一戸正勝, 西島基弘編著 ; 岡部とし子 [ほか] 著
ズカイ ショクヒン エイセイガク : タベモノ ト ケンコウ、ショク ノ アンゼンセイ
版事項
第5版
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2016.3
形態事項
x, 257p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784061398443
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品衛生学 : 図解 : 食べ物と健康食の安全性
ショクヒン エイセイガク : ズカイ : タベモノ ト ケンコウ ショク ノ アンゼンセイ
注記
その他の著者: 尾上洋一, 高野伊知郎, 堀江正一, 村上りつ子, 森田幸雄, 山田隆
注記
奥付の編集: 講談社サイエンティフィク
学情ID
BB20999410
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
一戸, 正勝||イチノヘ, マサカツ <AU11028359>
著者標目リンク
西島, 基弘||ニシジマ, モトヒロ <AU00349269>
著者標目リンク
岡部, とし子||オカベ, トシコ <AU11028360>
著者標目リンク
尾上, 洋一(栄養学)||オノウエ, ヨウイチ <AU11067280>
著者標目リンク
高野, 伊知郎||タカノ, イチロウ <AU11067281>
著者標目リンク
堀江, 正一||ホリエ, マサカズ <AU11029579>
著者標目リンク
村上, りつ子(1948-)||ムラカミ, リツコ <AU11028361>
著者標目リンク
森田, 幸雄||モリタ, ユキオ <AU11044227>
著者標目リンク
山田, 隆
ヤマダ, タカシ <>
著者標目リンク
講談社サイエンティフィク||コウダンシャ サイエンティフィク <AU00005542>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
著者からさがす
一戸, 正勝
西島, 基弘
岡部, とし子
尾上, 洋一(栄養学)
高野, 伊知郎
堀江, 正一
村上, りつ子(1948-)
森田, 幸雄
講談社サイエンティフィク
分類からさがす
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名からさがす
食品衛生
食品衛生
他の検索サイトで探す
Amazon
Google Books
WEB STORE
Knowledge Worker
NDLSearch
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
ILL貸借依頼(現物借用)
この書誌のQRコード