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同志社女子大学図書館
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辻調感動和食の味わい種明かし帖
辻芳樹監修. -- 小学館, 2015. <BB13168876>
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辻調感動和食の味わい種明かし帖
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
596.21||T10743
2181028567
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
596.21||T10743
資料ID
2181028567
状態
配架中
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
辻調感動和食の味わい種明かし帖 / 辻芳樹監修
ツジチョウ カンドウ ワショク ノ アジワイ タネアカシチョウ
出版・頒布事項
東京 : 小学館 , 2015.4
形態事項
189p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784093883887
注記
参考文献あり
学情ID
BB19679015
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
辻, 芳樹(1964-)||ツジ, ヨシキ <AU11088950>
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
分類標目
食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
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