同志社女子大学図書館

辻調感動和食の味わい種明かし帖

辻芳樹監修. -- 小学館, 2015. <BB13168876>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||T10743 2181028567 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||T10743
資料ID 2181028567
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 辻調感動和食の味わい種明かし帖 / 辻芳樹監修
ツジチョウ カンドウ ワショク ノ アジワイ タネアカシチョウ
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2015.4
形態事項 189p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784093883887
注記 参考文献あり
学情ID BB19679015
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 芳樹(1964-)||ツジ, ヨシキ <AU11088950>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ