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食品分析学 : 機器分析から応用まで

松井利郎, 松本清共編. -- 改訂版. -- 培風館, 2015. <BB13081223>
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松井利郎, 松本清共編. -- 改訂版. -- 培風館, 2015. <BB13081223>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.53||M9612 1881002260 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.53||M9612
資料ID 1881002260
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品分析学 : 機器分析から応用まで / 松井利郎, 松本清共編
ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 2015.7
形態事項 viii, 208p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784563073640
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品分析学 : 機器分析から応用まで
ショクヒン ブンセキ ガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ
注記 引用・参考文献: 各章末
学情ID BB19255890
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松井, 利郎(1962-)||マツイ, トシロウ <AU11064164>
著者標目リンク 松本, 清(1946-)||マツモト, キヨシ <AU10033755>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 機器分析||キキブンセキ
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