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栄養・食糧学用語辞典

日本栄養・食糧学会編. -- 第2版. -- 建帛社, 2015. <BB12911999>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 参考 498.5||N9312 1582015038 禁帯出 CD-ROMはカウンター 0件
0002 女今図 参考図書室 498.5||N9312 1581006043 禁帯出 CD-ROMはカウンター 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 参考
請求記号 498.5||N9312
資料ID 1582015038
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 参考図書室
請求記号 498.5||N9312
資料ID 1581006043
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会編
エイヨウ・ショクリョウガク ヨウゴ ジテン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2015.5
形態事項 xiv, 831p : 挿図 ; 22cm + CD-ROM1枚
巻号情報
ISBN 9784767961798
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養食糧学用語辞典
エイヨウ ショクリョウガク ヨウゴ ジテン
その他の標題 その他のタイトル:Dictionary of nutrition and food science
注記 欧文標題は標題紙裏による
注記 初版: 2007年10月発行
注記 主な参考資料: pxiv
注記 付: 用語検索CD-ROM
学情ID BB1880924X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00110312>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 Nutrition -- Dictionary
件名標目等 Food -- Dictionary
件名標目等 栄養 -- 用語集||エイヨウ -- ヨウゴシュウ
件名標目等 食品 -- 用語集||ショクヒン -- ヨウゴシュウ
件名標目等 栄養 -- 辞書||エイヨウ -- ジショ
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
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