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「オーボンヴュータン」河田勝彦のフランス郷土菓子

河田勝彦著. -- 誠文堂新光社, 2014. <BB13063757>
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河田勝彦著. -- 誠文堂新光社, 2014. <BB13063757>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.65||K9374 1781016620 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.65||K9374
資料ID 1781016620
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「オーボンヴュータン」河田勝彦のフランス郷土菓子 / 河田勝彦著
オーボンヴュータン カワタ カツヒコ ノ フランス キョウド ガシ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2014.2
形態事項 350p : 図版1枚 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784416713969
その他の標題 標題紙タイトル:La belle histoire de gateaux provencaux
注記 タイトルは奥付による
注記 参考文献:p346-347
注記 年表河田勝彦:p350
学情ID BB15365434
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河田, 勝彦||カワタ, カツヒコ <AU10005383>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 洋菓子 -- フランス||ヨウガシ -- フランス
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