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同志社女子大学図書館
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魚の本 : からだによく効く旬の食材
講談社編. -- 講談社, 2013. <BB13114410>
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10件
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50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
664.6||K9482
1981011780
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
664.6||K9482
資料ID
1981011780
状態
配架中
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
魚の本 : からだによく効く旬の食材 / 講談社編
サカナ ノ ホン : カラダ ニ ヨク キク シュン ノ ショクザイ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2013.10
形態事項
255p ; 25cm
巻号情報
ISBN
9784062185073
その他の標題
原タイトル:春の魚
ハル ノ サカナ
その他の標題
原タイトル:夏の魚
ナツ ノ サカナ
その他の標題
原タイトル:秋の魚
アキ ノ サカナ
その他の標題
原タイトル:冬の魚
フユ ノ サカナ
その他の標題
標題紙タイトル:Encyclopedia of seafoods
注記
2004年刊「旬の食材」シリーズの「春の魚」「夏の魚」「秋の魚」「冬の魚」を再編集し1巻にまとめたもの
学情ID
BB13895164
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
講談社||コウダンシャ <AU00014509>
分類標目
漁労.漁業各論 NDC8:664.6
分類標目
漁労.漁業各論 NDC9:664.6
件名標目等
魚類||ギョルイ
件名標目等
料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
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