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科学でひらくゴマの世界

福田靖子著. -- 建帛社, 2013. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 006). <BB12597318>

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科学でひらくゴマの世界

福田靖子著. -- 建帛社, 2013. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 006). <BB12597318>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	メモ	予約
0001		女今図	開架	617.9\|\|F9734	1381011476	配架中			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	617.9\|\|F9734
資料ID	1381011476
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

科学でひらくゴマの世界 / 福田靖子著
カガクデヒラクゴマノセカイ

出版・頒布事項

東京 : 建帛社 , 2013.2

形態事項

viii, 134p ; 19cm

巻号情報

ISBN	9784767961699

書誌構造リンク

クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修||クッカリーサイエンス <BB12388391> 006//a

注記

参考文献:p126-128

学情ID

BB11991735

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

福田, 靖子||フクダ, ヤスコ <AU00294493>

分類標目

工芸作物 NDC8:617.9

分類標目

工芸作物 NDC9:617.9

件名標目等

ごま||ゴマ

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