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作物生産からみた米の食味学

松江勇次著. -- 養賢堂, 2012. <BB12590940>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 616.2||M9742 1381004119 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 616.2||M9742
資料ID 1381004119
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 作物生産からみた米の食味学 / 松江勇次著
サクモツ セイサン カラ ミタ コメ ノ ショクミガク
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 2012.12
形態事項 7, 141p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784842505084
その他の標題 表紙タイトル:米の食味学 : 作物生産からみた
コメ ノ ショクミガク : サクモツ セイサン カラ ミタ
注記 引用文献: p129-136
学情ID BB11226254
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *松江, 勇次
マツエ, ユウジ <>
分類標目 食用作物 NDC9:616.2
件名標目等 米||コメ
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