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家庭でできる「食品添加物・農薬」を落とす方法 : 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで

増尾清著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP文庫 ; [ま-42-1]). <BB12567762>
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家庭でできる「食品添加物・農薬」を落とす方法 : 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで

増尾清著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP文庫 ; [ま-42-1]). <BB12567762>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 498.54||M9370 1382029948 配架中 0件
0002 女今図 開架 498.54||M9370 1281033456 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 498.54||M9370
資料ID 1382029948
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||M9370
資料ID 1281033456
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 家庭でできる「食品添加物・農薬」を落とす方法 : 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで / 増尾清著
カテイ デ デキル ショクヒン テンカブツ ノウヤク オ オトス ホウホウ : ショクザイ ノ エラビカタ カラ シタゴシラエ タベカタ ノ クフウ マデ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2010.4
形態事項 253p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784569674353
書誌構造リンク PHP文庫||PHP ブンコ <BB00658173> [ま-42-1]//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:家庭でできる食品添加物農薬を落とす方法 : 食材の選び方から下ごしらえ食べ方の工夫まで
カテイ デ デキル ショクヒン テンカブツ ノウヤク オ オトス ホウホウ : ショクザイ ノ エラビカタ カラ シタゴシラエ タベカタ ノ クフウ マデ
注記 2004年9月刊に加筆・修正を加えたもの
注記 叢書番号はブックジャケットによる
注記 付表 常備常食の健康・安全成分とその効果: p [247]-253
学情ID BB11053961
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増尾, 清(1925-)||マスオ, キヨシ <AU00118216>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 料理||リョウリ
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