同志社女子大学図書館

機能性食品素材の骨と軟骨への応用

上原万里子, 石見佳子監修. -- シーエムシー出版, 2011. <BB12388363>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 491.366||U9422 1181032924 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 491.366||U9422
資料ID 1181032924
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 機能性食品素材の骨と軟骨への応用 / 上原万里子, 石見佳子監修
キノウセイ ショクヒン ソザイ ノ ホネ ト ナンコツ エノ オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2011.10
形態事項 vii, 252p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784781304557
その他の標題 標題紙タイトル:Functional foods for bone and cartilage
その他の標題 その他のタイトル:食品シリーズ
ショクヒン シリーズ
注記 カバージャケットに「食品シリーズ」とあり
注記 文献: 各章末
学情ID BB07932754
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上原, 万里子||ウエハラ, マリコ <AU10022345>
著者標目リンク 石見, 佳子||イシミ, ヨシコ <AU11016710>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.366
分類標目 基礎医学 NDC9:491.366
件名標目等 骨||ホネ
件名標目等 骨粗鬆症||コツソショウショウ
件名標目等 栄養補助食品||エイヨウホジョショクヒン