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フランス料理メニューノート

福永淑子著. -- 柴田書店, 2011. <BB12388399>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.23||F9729 1181032886 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.23||F9729
資料ID 1181032886
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス料理メニューノート / 福永淑子著
フランス リョウリ メニュー ノート
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2011.9
形態事項 269p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784388353392
注記 参考文献: p14-16
学情ID BB07017035
本文言語コード 日本語 フランス語
著者標目リンク 福永, 淑子||フクナガ, ヨシコ <AU00163303>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- フランス -- 用語集||リョウリ(セイヨウ) -- フランス -- ヨウゴシュウ
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