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47都道府県・魚食文化百科

成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2011. <BB12281676>
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成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2011. <BB12281676>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.81||N9644 1181021930 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.81||N9644
資料ID 1181021930
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 47都道府県・魚食文化百科 / 成瀬宇平著
47 トドウフケン・ギョショク ブンカ ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2011.7
形態事項 vi, 314p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784621084069
その他の標題 異なりアクセスタイトル:47都道府県魚食文化百科
47 トドウ フケン ギョショク ブンカ ヒャッカ
注記 参考図書: p300-301
学情ID BB06431323
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 成瀬, 宇平 (1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00109649>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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