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焼酎の基礎知識 : 世界に誇るニッポンの蒸留酒

枻出版社, 2011. -- (食の教科書). <BB12258883>
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枻出版社, 2011. -- (食の教科書). <BB12258883>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 588.57||S9295 1181012346 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 588.57||S9295
資料ID 1181012346
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 焼酎の基礎知識 : 世界に誇るニッポンの蒸留酒
ショウチュウ ノ キソ チシキ : セカイ ニ ホコル ニッポン ノ ジョウリュウシュ
出版・頒布事項 東京 : 枻出版社 , 2011.3
形態事項 189p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784777919048
書誌構造リンク 食の教科書||ショク ノ キョウカショ <BB12244081>//a
その他の標題 原タイトル:焼酎の基本
ショウチュウ ノ キホン
その他の標題 奥付タイトル:The basic knowledge of shochu
注記 「焼酎の基本」(2010年刊)の改題改訂
学情ID BB06103357
本文言語コード 日本語
分類標目 食品工業 NDC8:588.57
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
件名標目等 焼酎||ショウチュウ
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