同志社女子大学図書館

野菜の基礎知識

枻出版社, 2011. -- (食の教科書). <BB12244082>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 596.37||Y9113 1181006648 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596.37||Y9113
資料ID 1181006648
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 野菜の基礎知識
ヤサイ ノ キソ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 枻出版社 , 2011.3
形態事項 199p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784777918720
書誌構造リンク 食の教科書||ショク ノ キョウカショ <BB12244081>//a
その他の標題 原タイトル:四季の野菜大図鑑
シキ ノ ヤサイ ダイズカン
その他の標題 標題紙タイトル:Basic knowledge of vegetable
注記 ムック「四季の野菜大図鑑」に新規取材を加え書籍化したもの
学情ID BB05871783
本文言語コード 日本語
分類標目 食品.料理 NDC9:596.37
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73