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栄養教育論

中山玲子, 宮崎由子編. -- 第3版. -- 化学同人, 2010. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB12111076>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||N9546 1081017561 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||N9546
資料ID 1081017561
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイクロン
版事項 第3版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2010.9
形態事項 xii, 302p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759805918
書誌構造リンク 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00569501>//a
注記 新ガイドライン準拠
注記 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠
注記 参考書-もう少し詳しく学びたい人のために: p267
注記 巻末資料: p269-297
注記 練習問題: 各章末
学情ID BB03371859
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中山, 玲子(1954-)||ナカヤマ, レイコ <AU10043273>
著者標目リンク 宮崎, 由子||ミヤザキ, ヨシコ <AU10058088>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養教育||エイヨウキョウイク