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人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて

細谷憲政著. -- 第一出版, 2010. <BB12240153>
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人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて

細谷憲政著. -- 第一出版, 2010. <BB12240153>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||H9451 1181005013 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||H9451
資料ID 1181005013
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて / 細谷憲政著
ニンゲン エイヨウ ト レギュラトリー サイエンス : ショクモツ エイヨウガク カラ ニンゲン エイヨウガク エノ テンカン オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 2010.3
形態事項 xvi, 253p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784804112145
学情ID BB01883011
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細谷, 憲政(1925-)||ホソヤ, ノリマサ <AU00020172>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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