同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

前の画面へ戻る

魚のさばき方

枻出版社, 2010. -- (食の教科書). <BB12607346>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

魚のさばき方

枻出版社, 2010. -- (食の教科書). <BB12607346>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 596.35||U9477 1381021676 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596.35||U9477
資料ID 1381021676
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 魚のさばき方
ウオ ノ サバキカタ
出版・頒布事項 東京 : 枻出版社 , [2010.3]
形態事項 197p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784777915705
書誌構造リンク 食の教科書||ショク ノ キョウカショ <BB12244081>//a
その他の標題 標題紙タイトル:Basic knowledge of clean fish
その他の標題 異なりアクセスタイトル:魚のさばき方
サカナ ノ サバキカタ
注記 出版年月はブックジャケットによる
学情ID BB01828206
本文言語コード 日本語
分類標目 食品．料理 NDC9:596.35
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード