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日本酒の基礎知識

枻出版社, 2010. -- (食の教科書). <BB12258885>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 588.52||N9321 1382026728 配架中 0件
0002 女今図 B2開架 588.52||N9321 1181012311 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 588.52||N9321
資料ID 1382026728
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 588.52||N9321
資料ID 1181012311
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本酒の基礎知識
ニホンシュ ノ キソ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 枻出版社 , [2010.1]
形態事項 205p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784777915200
書誌構造リンク 食の教科書||ショク ノ キョウカショ <BB12244081>//a
注記 出版年月はブックジャケットによる
学情ID BB01742712
本文言語コード 日本語
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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