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中通りの郷土料理

平出美穂子著. -- 歴史春秋出版, 2009. <BB10322592>
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平出美穂子著. -- 歴史春秋出版, 2009. <BB10322592>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||H9425 0981014197 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||H9425
資料ID 0981014197
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中通りの郷土料理 / 平出美穂子著
ナカドオリ ノ キョウド リョウリ
出版・頒布事項 会津若松 : 歴史春秋出版 , 2009.5
形態事項 79p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784897577319
注記 2000年10月発行の「中通り年中行事と食べ物」に収録された料理の解説・分量・作り方をもとに作成し、新たに9品食われたもの
学情ID BA9105870X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平出, 美穂子||ヒライデ, ミホコ <AU10065262>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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