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「地産地消」と「地魚地消」「食料自給率」の重要性 : 「食文化」=「食品と水」の"安全と安心"

小野寺節 [ほか] 共著. -- 東京教育情報センター, 2008. <BB10335608>
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「地産地消」と「地魚地消」「食料自給率」の重要性 : 「食文化」=「食品と水」の"安全と安心"

小野寺節 [ほか] 共著. -- 東京教育情報センター, 2008. <BB10335608>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 611.3||O9596 0982043743 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 611.3||O9596
資料ID 0982043743
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「地産地消」と「地魚地消」「食料自給率」の重要性 : 「食文化」=「食品と水」の"安全と安心" / 小野寺節 [ほか] 共著
チサン チショウ ト ジザカナ チショウ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ジュウヨウセイ : ショクブンカ ショクヒン ト ミズ ノ アンゼン ト アンシン
出版・頒布事項 東京 : 東京教育情報センター , 2008.11
形態事項 20, 135p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784808144869
その他の標題 奥付タイトル:「地産地消」・「地魚地消」"食料自給率"の重要性
チサン チショウ ジザカナ チショウ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ジュウヨウセイ
その他の標題 表紙タイトル:地産地消地魚地消がどうして重要になってきたのか? : 「消費者」の視線で見る食料自給率の重要性とその問題点 : 二十一世紀の「食文化」=食品と水の"安全・安心"を求めて : 健康によい「農村・漁村」の地元産「農畜産物・水産物」を食べる!!
チサン チショウ ジザカナ チショウ ガ ドウシテ ジュウヨウ ニ ナッテ キタノカ : ショウヒシャ ノ シセン デ ミル ショクリョウ ジキュウリツ ノ ジュウヨウセイ ト ソノ モンダイテン : ニジュウイッセイキ ノ ショクブンカ ショクヒン ト ミズ ノ アンゼン アンシン オ モトメテ : ケンコウ ニ ヨイ ノウソン ギョソン ノ ジモトサン ノウチクサンブツ スイサンブツ オ タベル
その他の標題 背表紙タイトル:「地産地消」・「地魚地消」と食料自給率の重要性 : 「食文化」=食品と水"安全"と"安心"
チサン チショウ ジザカナ チショウ ト ショクリョウ ジキュウリツ ノ ジュウヨウセイ : ショクブンカ ショクヒン ト ミズ アンゼン ト アンシン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:地産地消と地魚地消食料自給率の重要性 : 食文化=食品と水の安全と安
チサン チショウ ト ジザカナ チショウ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ジュウヨウセイ : ショクブンカ ショクヒン ト ミズ ノ アンゼン ト アンシン
注記 タイトルは標題紙による
注記 その他の共著者: 渡邊由香, 杉浦勝明, 蒲生恵美, 三澤和子
学情ID BA90599475
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小野寺, 節||オノデラ, タカシ <AU00271594>
著者標目リンク 渡邊, 由香(公務員)
ワタナベ, ユカ <>
著者標目リンク 杉浦, 勝明
スギウラ, カツアキ <>
著者標目リンク 蒲生, 恵美
ガモウ, エミ <>
著者標目リンク 三澤, 和子
ミサワ, カズコ <>
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題 -- 日本||ショクリョウモンダイ -- ニホン
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