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Chinese cooking for dummies

by Martin Yan. -- Wiley, 2000. -- (--For dummies). <BB10303441>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 596.22||Y9414 0882603024 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 596.22||Y9414
資料ID 0882603024
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Chinese cooking for dummies / by Martin Yan
出版・頒布事項 New Yrok : Wiley , c2000
形態事項 xxiv, 332 p., [16] p. of plates : ill. (some col.), map ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0764552473
書誌構造リンク --For dummies <BB00275126>//a
注記 Includes 1 detachable plate
注記 Includes index
学情ID BA89482007
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Yan, Martin, 1948- <>
分類標目 LCC:TX724.5.C5
分類標目 DC21:641.5951
件名標目等 Cookery, Chinese
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