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The donut : a Canadian history

Steve Penfold ; : pbk. -- University of Toronto Press, 2008. <BB10288655>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 : pbk 女田図 閉架(B1F) 673.97||P9571 0882052095 配架中 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 673.97||P9571
資料ID 0882052095
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The donut : a Canadian history / Steve Penfold
出版・頒布事項 Toronto : University of Toronto Press , c2008
形態事項 xi, 256 p. : ill., maps ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780802095459
注記 Includes index
学情ID BA87977993
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Penfold, Steven, 1966- <>
分類標目 LCC:TX770.D67
分類標目 DC22:541.8/653
件名標目等 Doughnuts -- Social aspects -- Canada
件名標目等 Doughnuts -- Canada -- History
件名標目等 Fast food restaurants -- Social aspects -- Canada
件名標目等 Fast food restaurants -- Economic aspects -- Canada
件名標目等 Franchises (Retail trade) -- Canada -- History
件名標目等 Consumption (Economics) -- Canada -- History
件名標目等 Canada -- Social conditions -- 1945-
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