同志社女子大学図書館

食品成分早わかりデータブック

山田耕路, 高杉美佳子著. -- 丸善, 2008. <BB10293054>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 498.51||Y9378 1582154941 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 498.51||Y9378
資料ID 1582154941
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品成分早わかりデータブック / 山田耕路, 高杉美佳子著
ショクヒン セイブン ハヤワカリ データ ブック
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 2008.11
形態事項 vi, 270p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784621080382
学情ID BA87906601
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 耕路(1951-)||ヤマダ, コウジ <AU10009973>
著者標目リンク 高杉, 美佳子(1970-)||タカスギ, ミカコ <AU10058696>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン