同志社女子大学図書館

「地域の食文化」に視点をあてた食育の研究

桑畑美沙子著. -- 風間書房, 2008. <BB10321181>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 375.5||K9414 0981013409 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 375.5||K9414
資料ID 0981013409
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「地域の食文化」に視点をあてた食育の研究 / 桑畑美沙子著
チイキ ノ ショクブンカ ニ シテン オ アテタ ショクイク ノ ケンキュウ
出版・頒布事項 東京 : 風間書房 , 2008.11
形態事項 v, ii, 368p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784759917048
その他の標題 異なりアクセスタイトル:地域の食文化に視点をあてた食育の研究
チイキ ノ ショクブンカ ニ シテン オ アテタ ショクイク ノ ケンキュウ
注記 文献あり
学情ID BA87903024
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桑畑, 美沙子(1943-)||クワハタ, ミサコ <AU00060994>
分類標目 教育課程.学習指導.教科別教育 NDC8:375.5
分類標目 教育課程.学習指導.教科別教育 NDC9:375.5
件名標目等 技術・家庭科||ギジュツカテイカ
件名標目等 食育||ショクイク