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食品と乾燥

石谷孝佑, 土田茂, 林弘通編著. -- 光琳, 2008. -- (光琳選書 ; 8). <BB10290070>
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石谷孝佑, 土田茂, 林弘通編著. -- 光琳, 2008. -- (光琳選書 ; 8). <BB10290070>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.51||I9612 0881016206 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.51||I9612
資料ID 0881016206
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品と乾燥 / 石谷孝佑, 土田茂, 林弘通編著
ショクヒン ト カンソウ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2008.11
形態事項 270, 11p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784771208063
書誌構造リンク 光琳選書||コウリン センショ <BB00573531> 8//a
注記 監修: 木村進, 亀和田光男
学情ID BA87649790
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石谷, 孝佑(1943-)||イシタニ, タカスケ <AU00122602>
著者標目リンク 土田, 茂(1943-)||ツチダ, シゲル <AU00330304>
著者標目リンク 林, 弘通(1928-)||ハヤシ, ヒロミチ <AU00063718>
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