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栄養教育論

中山玲子, 宮崎由子編. -- 第2版. -- 化学同人, 2008. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB10290069>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 閉架 498.55||N9546 0881016176 整理中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 閉架
請求記号 498.55||N9546
資料ID 0881016176
状態 整理中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイクロン
版事項 第2版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2008.3
形態事項 xii, 294p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759804836
書誌構造リンク 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00569501>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養教育論
エイヨウ キョウイク ロン
注記 執筆: 中山玲子ほか
注記 日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠
注記 参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p265
注記 巻末資料: p266-289
注記 練習問題: 各章末
学情ID BA86318244
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中山, 玲子(1954-)||ナカヤマ, レイコ <AU10043273>
著者標目リンク 宮崎, 由子||ミヤザキ, ヨシコ <AU10058088>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養 -- 研究・指導||エイヨウ -- ケンキュウシドウ
件名標目等 栄養教育||エイヨウキョウイク