同志社女子大学図書館

にんじん・ごぼう : おいしく食べる知恵

おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真. -- 農山漁村文化協会, 2008. -- (おもしろふしぎ日本の伝統食材 ; 4). <BB10342543>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.3||O9114||4 0981026993 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.3||O9114||4
資料ID 0981026993
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 にんじん・ごぼう : おいしく食べる知恵 / おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真
ニンジン ゴボウ : オイシク タベル チエ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.3
形態事項 32p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784540072765
書誌構造リンク おもしろふしぎ日本の伝統食材||オモシロ フシギ ニホン ノ デントウ ショクザイ <BB10342539> 4//a
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA85757431
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥村, 彪生(1937-)||オクムラ, アヤオ <AU00032128>
著者標目リンク 中川, 学
カナガワ, ガク <>
著者標目リンク 萩原, 一(1941-)
ハギワラ, ハジメ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.37
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 にんじん(人参)||ニンジン
件名標目等 ごぼう(牛蒡)||ゴボウ