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The spice route : a history

John Keay ; : pbk. -- University of California Press, 2006. -- (California studies in food and culture ; 17). <BB12206425>
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John Keay ; : pbk. -- University of California Press, 2006. -- (California studies in food and culture ; 17). <BB12206425>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 : pbk 女田図 開架 619.91||K9352 1082050210 配架中 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 619.91||K9352
資料ID 1082050210
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The spice route : a history / John Keay
出版・頒布事項 Berkeley : University of California Press , c2006
形態事項 xv, 288 p., [19] p. of plates : col. ill., maps (some col.) ; 23 cm
巻号情報
ISBN 9780520248960
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780520254169
書誌構造リンク California studies in food and culture <BB00503414> 17//a
注記 Originally published: London : John Murray, c2005
注記 Includes bibliographical references (p. 265-270) and index
学情ID BA85126292
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Keay, John <AU00106617>
分類標目 LCC:HD9210.A2
分類標目 DC22:382/.41383
件名標目等 Spice trade -- History
件名標目等 Spices -- History
件名標目等 Trade routes -- History
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