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ワインを愉しむ基本大図鑑 : vin marchéワイン・マルシェ

辻調理師専門学校, 山田健監修. -- 講談社, 2007. <BB10268455>
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ワインを愉しむ基本大図鑑 : vin marchéワイン・マルシェ

辻調理師専門学校, 山田健監修. -- 講談社, 2007. <BB10268455>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 588.55||T9590 0881003732 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 588.55||T9590
資料ID 0881003732
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ワインを愉しむ基本大図鑑 : vin marchéワイン・マルシェ / 辻調理師専門学校, 山田健監修
ワイン オ タノシム キホン ダイズカン : vin marché ワイン・マルシェ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2007.11
形態事項 327p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784062136945
学情ID BA84136756
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻調理師専門学校||ツジ チョウリシ センモン ガッコウ <AU00219024>
著者標目リンク 山田, 健(1955-)||ヤマダ, タケシ <AU10053172>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
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