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Medieval cookery

by Maggie Black ; with a foreword by Loyd Grossman. -- Rev. ed. -- English Heritage, 2003. -- (Recipes & history). <BB10234166>
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by Maggie Black ; with a foreword by Loyd Grossman. -- Rev. ed. -- English Heritage, 2003. -- (Recipes & history). <BB10234166>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 383.83||B9424 0781008109 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 383.83||B9424
資料ID 0781008109
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Medieval cookery / by Maggie Black ; with a foreword by Loyd Grossman
版事項 Rev. ed
出版・頒布事項 Swindon : English Heritage , 2003
形態事項 96 p. : ill. (some col.) ; 16 cm
巻号情報
ISBN 1850748675
書誌構造リンク Recipes & history <BB10234167>//a
注記 Bibliography: p. 93-94
注記 Includes index
学情ID BA8250206X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Black, Maggie, 1945- <AU00278156>
著者標目リンク Grossman, Loyd <>
分類標目 DC22:641.59420903
分類標目 LCC:TX717
件名標目等 Cookery, English -- History -- To 1500
件名標目等 Food habits -- England -- History -- To 1500
件名標目等 Cookery, Medieval
件名標目等 Diet -- Great Britain -- History
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