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しょうゆが香る郷土料理

日本醤油協会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10235515>
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日本醤油協会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10235515>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||N9326 0781009202 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||N9326
資料ID 0781009202
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 しょうゆが香る郷土料理 / 日本醤油協会企画・編集
ショウユ ガ カオル キョウド リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項 150p : 挿図, 肖像, 地図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784540062865
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA82078761
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本醤油協会||ニホン ショウユ キョウカイ <AU00175804>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 醤油||ショウユ
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