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コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳. -- 白揚社, 2007. <BB10222863>
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アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳. -- 白揚社, 2007. <BB10222863>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 619.89||W9110 0882045293 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 619.89||W9110
資料ID 0882045293
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 / アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳
コーヒー ノ シンジツ : セカイジュウ オ トリコ ニ シタ シコウヒン ノ レキシ ト ゲンザイ
出版・頒布事項 東京 : 白揚社 , 2007.5
形態事項 323p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784826990417
その他の標題 原タイトル:Coffee : a dark history
注記 原著(2004) の全訳
学情ID BA81882806
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wild, Antony, 1955- <AU10043430>
著者標目リンク 三角, 和代 (1965-)||ミスミ, カズヨ <AU10020062>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
分類標目 経済・産業 NDLC:DM234
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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