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食と健康に本気な企業たち : コンシューマー・ヘルスケア市場への挑戦

東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー著. -- かんき出版, 2006. <BB12616776>
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東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー著. -- かんき出版, 2006. <BB12616776>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 588.09||T9482 1382036235 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 588.09||T9482
資料ID 1382036235
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と健康に本気な企業たち : コンシューマー・ヘルスケア市場への挑戦 / 東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー著
ショク ト ケンコウ ニ ホンキ ナ キギョウタチ : コンシューマー ヘルス ケア シジョウ エノ チョウセン
出版・頒布事項 東京 : かんき出版 , 2006.11
形態事項 268p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4761263849
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食と健康に本気な企業たち : コンシューマーヘルスケア市場への挑戦
ショク ト ケンコウ ニ ホンキナ キギョウ タチ : コンシューマー ヘルス ケア シジョウ エノ チョウセン
その他の標題 奥付タイトル:食と健康に本気の企業たち
ショク ト ケンコウ ニ ホンキ ノ キギョウタチ
注記 奥付のタイトル (誤植) : 食と健康に本気の企業たち
注記 監修: 木村廣道, 仙石慎太郎
学情ID BA79618543
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 廣道||キムラ, ヒロミチ <AU10067536>
著者標目リンク 仙石, 慎太郎||センゴク, シンタロウ <AU10065127>
著者標目リンク 東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー
トウキョウ ダイガク ダイガクイン フード & サイエンス コウカイ セミナー <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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