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菓子の文化誌

赤井達郎著. -- 河原書店, 2005. <BB10118042>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.81||A9604 0781006076 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.81||A9604
資料ID 0781006076
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 菓子の文化誌 / 赤井達郎著
カシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 京都 : 河原書店 , 2005.6
形態事項 296p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4761101342
注記 参考文献: p287
学情ID BA72410191
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 赤井, 達郎(1927-)||アカイ, タツロウ <AU00022147>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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