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鴨料理大全 : 鴨とフォワグラの技法が一冊で学べる

旭屋出版, 2004. -- (旭屋出版MOOK). <BB10235477>

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鴨料理大全 : 鴨とフォワグラの技法が一冊で学べる

旭屋出版, 2004. -- (旭屋出版MOOK). <BB10235477>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	メモ	予約
0001		女今図	開架	596.33\|\|K9117	0781009431	配架中			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	596.33\|\|K9117
資料ID	0781009431
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

鴨料理大全 : 鴨とフォワグラの技法が一冊で学べる
カモリョウリタイゼン : カモトフォワグラノギホウガイッサツデマナベル

出版・頒布事項

東京 : 旭屋出版 , 2004.7

形態事項

112p ; 28cm

巻号情報

ISBN	4751104446

書誌構造リンク

旭屋出版MOOK||アサヒヤシュッパン MOOK <BB10235463>//a

学情ID

BA71301634

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

旭屋出版||アサヒヤシュッパン <AU00265184>

分類標目

児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94

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