同志社女子大学図書館

食中毒予防・処理マニュアル

改訂第2版. -- 日本食品衛生協会, 2004. <BB10104386>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||S9306 0581000189 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||S9306
資料ID 0581000189
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食中毒予防・処理マニュアル
ショクチュウドク ヨボウ ショリ マニュアル
版事項 改訂第2版
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2004.4
形態事項 131p ; 30cm
学情ID BA7071901X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品衛生協会||ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ <AU00154838>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 社会・労働 NDLC:EG261
件名標目等 食物中毒||ショクモツチュウドク