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英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで

藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著. -- カラー版. -- ナツメ社, 2004. <BB10185035>
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英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで

藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著. -- カラー版. -- ナツメ社, 2004. <BB10185035>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 596.21||F9728 0982608864 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 596.21||F9728
資料ID 0982608864
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで / 藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著
エイゴ デ ツクル ワショク : スシ テンプラ トウフ リョウリ ニホン ノ ダイヒョウ リョウリ カラ マナー マデ
版事項 カラー版
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2004.3
形態事項 287p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
ISBN 9784816336775
その他の標題 標題紙タイトル:Recipes of Japanese cooking
その他の標題 異なりアクセスタイトル:英語でつくる和食 : 寿し天ぷら豆腐料理日本の代表料理からマナーまで
エイゴ デ ツクル ワショク : スシ テンプラ トウフ リョウリ ニホン ノ ダイヒョウ リョウリ カラ マナー マデ
注記 英文併記
注記 2003年刊の大判・オールカラー版
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA66567574
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 藤田, 裕子||フジタ, ユウコ <AU10035117>
著者標目リンク ナヴィインターナショナル||ナヴィ インターナショナル <AU10035118>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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