同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食品と香り

清水純夫, 角田一, 牧野正義編著. -- 光琳, 2004. -- (光琳選書 ; 3). <BB10054667>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品と香り

清水純夫, 角田一, 牧野正義編著. -- 光琳, 2004. -- (光琳選書 ; 3). <BB10054667>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.51||S9586 0481002079 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.51||S9586
資料ID 0481002079
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品と香り / 清水純夫, 角田一, 牧野正義編著
ショクヒン ト カオリ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2004.1
形態事項 269p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4771200246
書誌構造リンク 光琳選書||コウリン センショ <BB00573531> 3//a
注記 参考文献: 章末
学情ID BA65737442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 純夫(1918-)||シミズ, スミオ <AU10007188>
著者標目リンク 角田, 一(1940-)||カクタ, ハジメ <AU10007189>
著者標目リンク 牧野, 正義(1941-)||マキノ, マサヨシ <AU10007190>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品香料||ショクヒンコウリョウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード