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日本料理デザート曼荼羅

丸田明彦著. -- 柴田書店, 2003. <BB10047226>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 596.65||M9113 0381018016 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596.65||M9113
資料ID 0381018016
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本料理デザート曼荼羅 / 丸田明彦著
ニホン リョウリ デザート マンダラ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2003.8
形態事項 137p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4388059285
学情ID BA63745304
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丸田, 明彦||マルタ, アキヒコ <AU10005395>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
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