同志社女子大学図書館

地域の保存食

服部幸應, 服部津貴子監修・著. -- 岩崎書店, 2003. -- (「食」で地域探検 ; 6). <BB10108091>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.8||S9285||6 0481022878 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||S9285||6
資料ID 0481022878
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 地域の保存食 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著
チイキ ノ ホゾンショク
出版・頒布事項 東京 : 岩崎書店 , 2003.4
形態事項 43p ; 29cm
巻号情報
ISBN 4265044662
書誌構造リンク 「食」で地域探検||ショク デ チイキ タンケン <BB10108085> 6//a
学情ID BA63569391
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 服部, 幸応 (1945-)||ハットリ, ユキオ <AU00322716>
著者標目リンク 服部, 津貴子(1948-)||ハットリ, ツキコ <AU10015365>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y2