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食の未来を考える

大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003. -- (健康と食を問い直す生物学). <BB00575966>
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大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003. -- (健康と食を問い直す生物学). <BB00575966>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 611.3||O9378 0381004163 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 611.3||O9378
資料ID 0381004163
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の未来を考える / 大澤勝次, 今井裕著
ショク ノ ミライ オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2003.6
形態事項 x, 150p ; 19cm
巻号情報
ISBN 400006861X
書誌構造リンク 健康と食を問い直す生物学||ケンコウ ト ショク オ トイナオス セイブツガク <BB00569053>//a
注記 参考書: p78-79, 149-150
学情ID BA62636493
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大澤, 勝次(1943-)||オオサワ, カツジ <AU00239256>
著者標目リンク 今井, 裕(1953-)||イマイ, ヒロシ <AU00331207>
分類標目 作物栽培．作物学 NDC9:615
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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