同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート

木村友子, 井上明美編. -- 第2版. -- 医歯薬出版, 2003. <BB10047212>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート

木村友子, 井上明美編. -- 第2版. -- 医歯薬出版, 2003. <BB10047212>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.59||K9600 0381018555 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.59||K9600
資料ID 0381018555
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート / 木村友子, 井上明美編
ガクナイ キュウショク ケイエイ カンリ ジッシュウ ノ タメ ノ オイシイ ショクジ ノ コーディネート
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2003.4
形態事項 iv, 167p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4263704142
その他の標題 異なりアクセスタイトル:おいしい食事のコーディネート
注記 初版の書名: おいしい食事のコーディネート
学情ID BA62386523
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 友子||キムラ, トモコ <AU10005388>
著者標目リンク 井上, 明美||イノウエ, ハルミ <AU10005389>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード