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納豆大全 : 愛すべき伝統食品の謎を解く

町田忍[著]. -- 角川書店, 2002. -- (角川文庫 ; 12712). <BB00562875>
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納豆大全 : 愛すべき伝統食品の謎を解く

町田忍[著]. -- 角川書店, 2002. -- (角川文庫 ; 12712). <BB00562875>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 文庫・新書 角川文庫||ま||23-1 0281004808 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 文庫・新書
請求記号 角川文庫||ま||23-1
資料ID 0281004808
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 納豆大全 : 愛すべき伝統食品の謎を解く / 町田忍[著]
ナットウ タイゼン : アイスベキ デントウ ショクヒン ノ ナゾ オ トク
出版・頒布事項 東京 : 角川書店 , 2002.11
形態事項 221p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4043678010
書誌構造リンク 角川文庫||カドカワ ブンコ <BB00587462> 12712//a
注記 納豆史年表: p206-209
注記 納豆図書館: p210-213
学情ID BA60425125
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 町田, 忍(1950-)||マチダ, シノブ <AU00237759>
分類標目 農産製造 NDC8:619.6
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.6
件名標目等 納豆||ナットウ
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