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京のおばんざい : 四季の味ごよみ

秋山十三子, 大村しげ, 平山千鶴著. -- 光村推古書院, 2002. <BB10078939>
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秋山十三子, 大村しげ, 平山千鶴著. -- 光村推古書院, 2002. <BB10078939>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||A9604 0481007356 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||A9604
資料ID 0481007356
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 京のおばんざい : 四季の味ごよみ / 秋山十三子, 大村しげ, 平山千鶴著
キョウ ノ オバンザイ : シキ ノ アジゴヨミ
出版・頒布事項 京都 : 光村推古書院 , 2002.8
形態事項 291p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4838103050
その他の標題 表紙タイトル:Esseys on obanzai
注記 「おばんざい」(中外書房 昭和41年刊)の改題
学情ID BA5960164X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋山, 十三子
アキヤマ, トミコ <>
著者標目リンク 大村, しげ||オオムラ, シゲ <AU00143756>
著者標目リンク 平山, 千鶴||ヒラヤマ, チズ <AU00267925>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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