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一般食品衛生学

宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第3版. -- 三共出版, 2002. <BB00549140>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 498.54||M9238 0482418368 配架中 0件
0002 女今図 開架 498.54||M9238 0381005925 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 498.54||M9238
資料ID 0482418368
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||M9238
資料ID 0381005925
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 一般食品衛生学 / 宮沢文雄, 金井美恵子著
イッパン ショクヒン エイセイガク
版事項 新版第3版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2002.4
形態事項 ix, 311p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782704496
注記 参考文献: p305-306
学情ID BA5739328X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮沢, 文雄||ミヤザワ, フミオ <AU00128991>
著者標目リンク 金井, 美恵子(1952-)||カナイ, ミエコ <AU00350452>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ